O Segredo da Harmonização Perfeita
Aprenda, direto com um dos chefs mais renomados do país, como combinar pratos e vinhos para criar experiências gastronômicas inesquecíveis.
- 22 Julho
- 19:30
O que você vai encontrar no guia:
- As 3 regras de ouro para harmonizar qualquer prato com vinho
- Como escolher rótulos para diferentes momentos e orçamentos
- Dicas para criar menus memoráveis em casa
- Harmonizações autorais do menu do Sublime
- Perguntas e respostas ao vivo com o Chef Ruiz Santos
🎁
Bônus: Guia de Harmonização de Vinhos e Pratos
Sobre o apresentador
O Chef Ruiz Santos é fundador do restaurante Sublime, com mais de 20 anos de experiência e passagens por cozinhas estreladas na França, Espanha e Brasil. Reconhecido pela sua habilidade em criar harmonizações que encantam todos os sentidos, ele acredita que “ser sublime é encantar pelo essencial”.
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